mandag den 1. november 2010

Lagkagesjov!

I fredags stod Nataniel for en fest, hvor der skulle laves 10 lagkager. Dem lavede vi selvfølgelig, men der var nogle i overskud, og vi fik bl.a. en med hjem. Den skulle pyntes i lørdags, og der var fætter Thais på besøg. Så der blev gået til den med både flødeskum, skumfiduser og krymmel - og den smagte faktisk rigtig godt!








De stolte pynte-mestre!

søndag den 31. oktober 2010

Happy Halloween!

Ja, selvom vi i virkeligheden tog godt forskud på Halloween i år og afholdte et halloween-komsammen for vores familie og venner for flere uger siden, så er det altså først nu, at jeg har fået samlet billeder ind og fået taget mig sammen til at dele dem med verden!

 Vores kære lille heks, som vi købte for år tilbage et efterår vi var i Oslo. Den har været årsag til flere skræmte børn, da de klapper hænderne sammen om én, hvis man prøver at snuppe noget af slikket!
 Vores Jack Skellington kage - selvom den var temmelig tør (den opskrift bruger jeg aldrig igen!) så var den ganske fin at kigge på...helt sikkert en potentiel come back'er næste år!
De hvide kulger øverst i billedet er faktisk øjentrøfler, lavet på en kokos-orangetrøffel overtrukket med hvid chokolade med en smarties som iris - også noget man godt kan kaste sig ud i!
Underneden er der heksebæ, måske bedre kendt i folkemunde som havregrynskugler!

 De tre musketerer - bedre kendt som Thais Græskarhoved, Afeline Græskar-snut og Tigerdyret Linea!
 De skrækkelige forældre som henholdsvis Klokkeren fra Notre Dame og byggemester Lulu (baby under construction)!
Afeline, der virkelig prøver at holde sig i (græskar)skindet, for ikke at komme til at begynde uden at have fået lov...!
Her ser vi troldmandens trylledrik...men hov, troldmanden har vist efterladt sin hånd i gryden...det er stærke sager!
Så havde vi selvfølgelig også den legendariske græskarskæringsseance.
Som altid elsker Nataniel udfordringen ved at skulle finde på noget nyt at lave med græskaret hvert år. Her er han i den begyndende fase af et yderst vellykket og meget kunstnerisk græskar...
En anelse længere inde i 'skæringsrunden'!
Min kære søster og hendes mand med græskaret, der, som man tydeligt kan se, er inspireret af den norske kunstner Edvard Munchs 'Skriget'.

Her er så slutresultater på Nataniels lille projekt - det så sindsygt flot ud, når det stod udenfor i mørket og lyste - så trådte edderkoppespindet virkelig frem og det så bare så godt ud! Så jeg er en meget stolt kone...nu er græskaret så afgået ved døden, men vi nød det så længe det varede!
Som en lille ekstra slutbemærkning kan nævnes, at vi udover de allerede nævnte godter også fik åbne kødsår (pizzaboller), indbagte mumier (pølsehorn), troldens øjenbetændelse (æblecheesecake), spøgelseskager (lagkage) og heksegryde (indiske linsesuppe). Det var en virkelig hyggelig dag i dejligt selskab med familie og venner og som vi helt sikkert gentager igen!

fredag den 22. oktober 2010

En lille smagsprøve...

Bare lige et par billeder fra min seneste opfindelse inden for kagernes verden. En hindbær-passionsfrugt og chokolade mousse kage med marcipankant. Wow, den smagte godt skulle jeg lige hilse og sige! Værsgo' at savle...!




tirsdag den 19. oktober 2010

Hej Frede!

Jeg har simpelthen gået og ventet på, at Afeline ville bryde ud i sang på et tidspunkt, hvor jeg 'tilfældigvis' havde et kamera kørende på samme tid - det er nu endelig lykkes!
Det er vist ikke nogen hemmelighed, at vi vældig godt kan lide musik herhjemme, og Afeline og jeg har da også vores daglige danse/synge ritual vi bare må udføre - gerne med  musikken skruet så højt op som muligt, så det er måske ikke så mærkeligt igen, at hun er så begejstret for musik!
Når vi har vores lidt mere stille stunder sidder vi med vores sangbøger og skråler på livet løs, og jeg må indrømme, at jeg er temmelig imponeret over hendes evne til at kunne huske alle de sange hendes alder taget i betragtning! Og som Afeliens oldemor ville sige "hun er altså bare et fremmeligt barn, det håber jeg du ved Charlotte-Louise". Åh, ja, man må bare elske sin mormor, der siden jeg kan huske, har kaldt mig Charlotte (min mors navn) og så lige reddet den på falderebet hver gang ved at snige et Louise ind til sidst!

Nå, men selvom Afeline bliver distraheret lidt undervejs og må hjælpes i gang igen af sin mor, så synger hun faktisk HELE 'Hej Frede'-sangen - MED det lille mellemstykke mellem versene (du-du-du-du-du-du-du-du-du-du-du)!



onsdag den 6. oktober 2010

Pumpkin!

Okay, den stolte mor her har så lige kreeret sit første halloween kostume til sin elskede lille datter - og af en første gang synes jeg selv, at det er helt i orden...her er så beviserne, så må i selv bedømme om i er enige! ;)