tirsdag den 20. marts 2012

Chokolade og Prinsesser

Macaroons (bestem selv om du vil bruge ét eller to o'er) er simpelthen en lille, merengsagtig, himmelsk godbid, som egentligt slet ikke er så svær at eksikvere, som mange får det til at lyde til. De er faktisk bare lidt sjove og tilmed potentielt alsidige at give sig i kast med. De første jeg lavede måtte lide under en læsefejl fra min side, men var aldeles spiselig, det ekstra sukker tiltrods ;)
Anden omgang brugte jeg en lidt anderledes opskrift og så blev de PINK (og dermed 'prinsessede' ifølge min datters udsagn!). De var virkelig lillepige-agtige både af udseende og i smag, men var ganske udemærkede, så mon ikke jeg kommer til at lave mange flere af disse små, hyggelige kager i fremtiden.

Chocolate macarrons with chocolate butter cream

Pink strawberry macaroons with strawberry flavored butter cream

mandag den 5. marts 2012

Kan du tælle, hvor mange gange 'fastelavn' bliver nævnt?!

Vi plejer at tage til vores grungdejerforenings fastelavsnfest nede på Garhøj, men i år havde de lagt den på en søndag og så var vi forresten også i England. Pigerne havde faktisk taget deres fastelavsntøj med derover, så vi kunne afholde noget fastelavn der. At det så ikke blev til noget alligevel, tja, det tror jeg nu gik hen over deres hoveder, men vi fik da lavet fastelavnsboller i den uge vi var der ovre og vi fik såmænd også klædt os ud ind imellem.
Da vi så kom hjem fra England skulle vi faktisk til en fastelavnsfest i kirken den følgende weekend. Hold da op hvor var det bare svært at få Afeline med. Først så var fastelavsnskostumet forkert, så ville hun ikke med, så var det kedelig, så var mor dum osv. osv...Og lige som vi var helt ude af den og havde erklæret, at vi IKKE tog til fastelaven, så vendte hun på en tallerken, da hun fandt ud af, at man jo skulle slå på den der fastelavsnstønde. Så ville hun gerne med. Så 10 min. inden det hele skulle begynde, løb vi rundt og prøvede at få klædt hende på og hjælpe hende med at holde gejsten oppe.
Affi var klædt ud som Kaptajn Jack Sparrow (efter eget valg og ønske!), Tille var en lille Mariehøne, far var en ridder og mor, som der ikke er nogle billeder af, var en ønskefe med dertilhørende vinger og tryllestav.
Det endte med, at vi havde en super hyggelig fastelavnsfest og Afeline måtte jo erkende, at det nok ikke var så god en opførsel tidligere på dagen. Wow, vores lille pige er lige pludselig ved at blive helt stor og lejlighedsvis fornuftig!
Jack Sparrow med en halv abe på skulderen

Ridder Rodehovede og den lille mariehøne (eller mariAhøne, som Affi kalder det!)

Smølfine aka Linea

Dr. Død aka Thais

Fastelavsntøndeslagningen..

...som efter utallige slag, med hjælp fra forældrene, endelig røg ned - og det til Afelines fordel. En fin lille fastelavsnkattedronning.

Dette billede skulle bare med for at vise, at halvdelen af fastelavsnkronerne gik til familien Haibrock. Affi tog kattedoningen hos de små, Linea hos de mellemstore og Sebastian tog hele tønden på én gang hos de voksne, som jo resulterede i to kroner - den ene blev her delt med Thais!

torsdag den 1. marts 2012

Gangstar

Jeg har en del, jeg egentlig gerne ville have blogget om før dette indlæg, men det her måtte lige deles...
Vores lille Otilia har fået konstateret mellemørebetændelse, hvilket jo så giver nogen forklaring på hendes hysteriske udbrud for nogle dage side. Av, det må have gjort ondt, men hun er nu i behandling og får mindsandten, på lægens ordre, også noget smertestillende. Jeg er ellers ikke den store 'pillepusher', hverken til mine børn eller mig selv for den sags skyld, men her giver det god mening.
Nå, men det var egentlig slet ikke det, jeg ville frem til. Nej, det jeg ville berette var, at vi har fået en vaskeægte 'gangstar' i familien - og det ved et ganske tilfælde!
Tilles bukser sad lidt løst, og så fik hun også lige fat i søsterens kasket...ja, og når man så lægger to og to sammen, så får man dette:
Bemærk venligst at tøsen kaster håndtegn

Bukserne er de godkendte 7½ cm UNDER butt cracken

Her tager hun sig lige et øjeblik for at samle sig

I sand 'gangstar' stil ruller hun også lige sin far

Den godkendte 'gangstar'-hilsen - høflig som hun trods alt er, løftes der pænt på hatten til de gamle damer!